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土用の丑の日

今日は 土用の丑

やっぱりうなぎを食べなくちゃね

思い切って買ってきちゃいました。

Photo

ウワサどおり 今年は高い

浜名湖のうなぎで育った(たまにしか食べなかったけどね)私 やっぱりうなぎは浜名湖のうなぎじゃないとねぇ 
国産のじゃなければもっと安かったけど 1年に一度のことなので思いきっちゃいました

以前ブロ友のkazuさまが 白焼きをグリルで焼くといいって言ってたので 早速真似てみました。

Photo_2

まずは白焼きをグリルで焼いて 途中でひっくり返すのが大変になったので3つに切りました。

Photo_3

あとはたれをつけながらじっくりと 

もっときれいに焼けたのを写真でUPすればよかったんだけど おなかが空き過ぎて

焼きあがったらすぐに食べちゃいました。

外は香ばしくて中はふっくら美味しかったです

やっぱり魚屋さんのうなぎのほうがスーパーのよりも美味しいかもね

これで夏もバッチリだ

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コメント

土用の丑の日ですもんね、やっぱりうなぎ
なのに、我が家はなかったーー
ちょっと期待してたんだけどなー、さびしい

投稿: すみこ | 2011年7月21日 (木) 21時56分

美味しそう
高くて1尾、食べれなかったですが、我が家も少し食べましたよ
我が家は、浜名湖産でなく、鹿児島のでしたが
ホントは、うなぎ屋さんでフワフワの食べたいですけどねぇ しばらく食べてないなぁ ちゃんとしたとこのうなぎ白焼き、美味しいんですよね でも、おーぺいこさんみたく、ひと手間かけたら、うなぎ屋さんのみたく美味しく食べられるかも

投稿: あゆ | 2011年7月21日 (木) 22時19分

おはようございます!
我が家はうなぎ食べそこねました。
買い物する時間が取れなくて・・
毎年この日にしか口にしないのだけど、
またの機会に食べようと思います。
一年に一度くらいはね。
ところで・・・おーぺいこさん、静岡県西部にお住まいですか?
近いのかな?
どこかであってるかもしれませんね

投稿: とまと屋 | 2011年7月22日 (金) 04時14分

私もスーパーでウナギ迷いましたが、高くて買えませんでした。(笑い)
でも夏ばて防止には最高ですよね。
先日川越で食べたので良いかな~ぁなんてね。
お味はいかがでしたか?
以前静岡に行ったときにウナギ食べました。

投稿: | 2011年7月22日 (金) 07時14分

すみこさま ありがとうございます
せめてこの日くらいはうなぎを食べないとと思って 毎年買って来ますが。
今年は8月2日も土用の丑の日とか その日はうなぎだといいですね

投稿: おーぺいこ | 2011年7月22日 (金) 20時17分

あゆさま ありがとうございます
今年はうなぎが高いよね。
少し前に美味しいって言うお店(販売店)を教えてもらったのでそこで買いたかったんだけど 少し遠回りしないといけないのでやめちゃったんだ。
いつかそこのうなぎを食べてみたいんだけどね。
グリルで焼くの美味しかったよ。一度試してみてね

投稿: おーぺいこ | 2011年7月22日 (金) 20時21分

とまと屋さま ありがとうございます
今年は土用の丑の日が2回あるとか 次は8月2日です。
是非その日に食べてくださいね
そうです!西部地方に住んでます。とまと屋さんも西部地方在住なんですか?
ホント どこかですれ違っていたりして

投稿: おーぺいこ | 2011年7月22日 (金) 20時27分

恵さま ありがとうございます
今年はうなぎが高いですね。聞いてはいたけど
1年に1度のことなので思いきって買って来ました。
本当はお店で食べたいですけどね
グリルで焼くのも美味しかったですよ。

投稿: おーぺいこ | 2011年7月22日 (金) 20時29分

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